Амилаза

Общее название ферментов класса гидролаз, катализирующих гидролиз крахмала, гликогена и родственных поли- и олигосахаридов путем расщепления гликозидных связей между 1-м и 4-м атомами углерода.

Синоним: диастаза - устар.

Интересный факт

Как подтвердили раскопки, первая медицинская спецодежда появилась в Древнем Египте. Ее надевали мумификаторы при работе с мумиями. - «Обновить»

Медицинский термин Амилаза его значение вы сможете найти на этой страницы сайта imedica.by. Мы собрали для вас самую важную и актуальную информацию и разместили в разделе медицинской терминологии или научных терминов, чтобы вам будет удобно найти информацию. Если вас интересует значение, определение или толкование термина Амилаза, то вы найдете его тут. Термин Амилаза соединен с другими словами или же со словами со схожим значением. Каждый термин имеет описание или сноску на схожее по значению слово. Термин Амилаза может быть устаревшим, но вы не волнуйтесь, вы всегда найдете ссылку на свежий аналог, где полностью будет описано и объяснено все до мельчайших деталей, будь то, определение, толкование значение или даже смысл.

Узнайте все о Амилаза с порталом imedica.by – самый большой словарь научной и медицинской терминологии СНГ.