Денатурация

(де- + лат. natura природные свойства, природа)

В биохимии - полная или частичная потеря естественных свойств, в том числе биологической активности, биополимерами (белками, нуклеиновыми кислотами), обусловленная изменением их вторичной и третичной структуры вследствие разрыва внутри- или межмолекулярных нековалентных связей под влиянием химического и (или) физического воздействия.

Интересный факт

В 1846 году венгерский врач И. Земмельвайс обратил внимание на смертность в родильных отделениях венского госпиталя: в одном из них от послеродового сепсиса умирали гораздо чаще, чем в другом. Именно в отделении с повышенной смертностью помогали рожать студенты-медики, которые также работали в инфекционном отделении и вскрывали трупы. Земмельвайс предположил, что у них на руках остаются «трупные частички», которые и виновны в болезнях. Тогда он предложил тщательно мыть руки, обрабатывать их и медицинские инструменты раствором хлорной извести, чего раньше никто из врачей не практиковал, и эта мера оказалась очень эффективной. Хотя при жизни Земмельвайс почти не нашел сторонников своего открытия и даже был уволен из госпиталя, он стал основоположником современной гигиены. - «Обновить»

Медицинский термин Денатурация его значение вы сможете найти на этой страницы сайта imedica.by. Мы собрали для вас самую важную и актуальную информацию и разместили в разделе медицинской терминологии или научных терминов, чтобы вам будет удобно найти информацию. Если вас интересует значение, определение или толкование термина Денатурация, то вы найдете его тут. Термин Денатурация соединен с другими словами или же со словами со схожим значением. Каждый термин имеет описание или сноску на схожее по значению слово. Термин Денатурация может быть устаревшим, но вы не волнуйтесь, вы всегда найдете ссылку на свежий аналог, где полностью будет описано и объяснено все до мельчайших деталей, будь то, определение, толкование значение или даже смысл.

Узнайте все о Денатурация с порталом imedica.by – самый большой словарь научной и медицинской терминологии СНГ.